纯红薯粉条由红薯制作而成，一般呈灰色细条状和粉丝相同，劲谈弹牙，用来制作酸辣粉、涮暖锅、酸菜粉条、打边炉等菜肴是完全的可口。然则由于红薯粉制作松弛，食用绵薄，深受群众的心爱。也给了违规分子渔利的空间。好多东谈主作念起来红薯粉作秀的贸易。那么真假红薯粉有什么分裂呢？底下四季就来为群众解惑。

红薯粉条真假有什么分裂？

1.形貌分裂：地谈的红薯粉条形貌发暗，而假的红薯粉条形貌为黄色或者青色，二者在形貌上有很大的分裂。

2.韧性分裂：地谈的红薯粉条很脆，用手一掰就断且不易返潮。假的红薯粉条由于加了独特物资怎掰齐不会断。二者在韧性上有很大的分裂。

3.滋味分裂：地谈的红薯粉条由红薯制作而成，闻起来没什么滋味。假的红薯粉条添加了化学物资，是以闻起来有昭着的气息。二者在滋味上有很大的分裂。

咱们在挑选的时分要是拿不准，不错将粉条在阳光下或者强光灯下照一下，地谈的红薯粉条在光照耀下有小的气泡，而以次充好的粉条在光照下组织起泡相对缜密，粉条名义好像不光洁，扭断时声息发闷，断面发污。

红薯粉条的保存措施

1.红薯粉条在保存时要保证自己和周围环境的干燥，然后将粉条放在阴凉，透风处即可。需要戒备的是红薯粉条一朝发霉就不可食用了。

2.泡过水的红薯粉条，只有莫得入锅加工，就可冷冻保存。将粉条捞出沥干水分后，装入保鲜袋或者保鲜盒冷冻即可。吃的时领悟冻，泡水就可平时食用。